2025/08/23 12:00
夏にぴったり!ロゼワインと桃・いちご・オレンジ・ベリー・ぶどう・スイカ・メロン・いちじくなど、色鮮やかなフルーツとのマリアージュをご紹介。爽やかな一杯で暑い日を楽しみましょう。
夏にぴったり】ロゼワインとフルーツのマリアージュ
見た目も華やかなロゼワインは、フルーツとの相性抜群。
果物の甘みや酸味が、ロゼの爽やかな香りと重なり、暑い日でも軽やかに楽しめます。ここではおすすめのフルーツペアリングをご紹介します。
1. 桃
ジューシーでやさしい甘みの桃は、ロゼのフルーティーさを引き立てます。薄くスライスして冷やし、前菜やサラダに添えても◎。
2. いちご
爽やかな酸味とほのかな甘みが、ロゼの軽快な酸味とマッチ。チーズや生ハムと合わせて、おつまみ感覚でも楽しめます。
3. オレンジ
柑橘の香りがロゼに爽快感をプラス。魚介のマリネやサラダに加えると、食欲をそそる一皿に。
4. ベリー類(ブルーベリー・ラズベリーなど)
ベリーの甘酸っぱさがロゼの果実感をさらに深めます。
5. ぶどう
同じぶどうから生まれるロゼと、生のぶどうは相性抜群。特に種なしぶどうを冷やして添えると、自然な甘みが引き立ちます。
6. スイカ
みずみずしく爽快なスイカは、暑い日のリフレッシュにぴったり。塩をひとふりすると、ロゼの風味がより引き立ちます。
7. メロン
芳醇な香りとジューシーな甘みが特徴のメロンは、ロゼの華やかな香りと好相性。特に赤肉メロンは色合いも美しく、テーブルが一気に華やぎます。
8. いちじく
甘みとほのかな酸味をあわせ持ついちじくは、ロゼの果実感と重なり、上品でまろやかな味わいに。チーズや生ハムと合わせるとワインがより引き立ちます。
暑い日こそ、フルーツとロゼの爽やかな組み合わせでリフレッシュ。
テーブルが一気に華やぎ、デザート感覚でも楽しめます。
LA MAISON DE LA PICOLE の南仏直輸入ロゼワインは、華やかな香りと爽やかな口当たりが魅力。
旬のフルーツと一緒に、特別な夏の一杯をお楽しみください🍷
特にフルーツにぴったりなのはこちらのロゼ。
お得なセットは8月末までです😉